嘉峪关特色小吃攻略
嘉峪关位于甘肃省,融合了丝路文化与西北风味,其小吃以羊肉为主,风味独特。以下是必吃推荐和实用攻略:
- 烤羊肉串:选用本地优质羊肉,炭火烤制,外焦里嫩,撒上孜然和辣椒粉,香气扑鼻。推荐去嘉峪关夜市或老城区烧烤摊,人均约20-30元。
- 酿皮子:西北传统小吃,面皮爽滑,配以醋、蒜泥和辣油,酸辣开胃。尝试市中心小吃店,一份约15元。
- 羊肉抓饭:米饭与羊肉慢炖,油润香浓,常配胡萝卜和葡萄干。推荐本地餐馆如丝路风味馆,人均40-50元。
- 黄面:手工拉面,汤头鲜美,可加羊肉或蔬菜。去嘉峪关面馆品尝,一碗约20元。
攻略提示:最佳品尝时间为傍晚至夜间,夜市氛围更佳;注意辣度可选,避免过量;结合游览关城景区,就近用餐。总预算约100-150元/人即可吃遍特色。